Дополнительная информация
Мягкий козий сыр с нежной текстурой, прекрасен с тостами и хорошим кофе. Отлично дополняет овощные салаты.
Перед употреблением, желательно довести сыр до комнатной температуры. Для этого достаточно подержать сыр при комнатной температуре 20-25 минут.
- Состав: пастеризованное козье молоко, натуральный сычужный фермент, мезофильная закваска, поваренная соль, культуры белой плесени Geotrichum Candidum, Penicillium Candidum.
- Пищевая ценность на 100 г:
- Энергетическая ценность: 264 Ккал.
- Массовая доля жира: 35%
- Жиры — 20 г
- Белки — 21 г
- Углеводы — 0,1 г
- Срок созревания: 19-21 день.
- Вес: 110-130гр.
- Условия хранения: холодильник, 7 суток
