Дополнительная информация
Ремесленный мягкий сыр Сент-Мор с корочкой из белой плесени, сваренный с точным соблюдением рецептуры знаменитого французского сыра из козьего молока.
Рекомендации
Перед употреблением желательно довести сыр до комнатной температуры. Для этого достаточно подержать сыр при комнатной температуре 20-25 минут.
- Состав: пастеризованное козье молоко, натуральный сычужный фермент, мезофильная закваска, поваренная соль. культуры белой плесени Penicillium Candidum и Geotrichum Candidum.
- Пищевая ценность на 100 г: белки — 9,1 г, жиры — 25,8 г, углеводы — 0,3 г.
- Энергетическая ценность: 318 Ккал
- Массовая доля жира:
- Срок созревания: 19-21 день.
- Вес: 160-200гр.
- Условия хранения:
