Дополнительная информация
Ремесленный мягкий текучий сыр Валансе с корочкой из белой благородной плесени, сваренный из козьего молока с точным соблюдением рецептуры популярного французского сыра.
Рекомендации
Перед употреблением желательно довести сыр до комнатной температуры. Для этого достаточно подержать сыр при комнатной температуре 20-25 минут.
- Состав: пастеризованное козье молоко, натуральный сычужный фермент, мезофильная закваска, поваренная соль. культуры белой плесени Geotrichum Candidum, Penicillium Candidum, яблочный уголь.
- Пищевая ценность на 100 г: белки — 21 г, жиры — 20 г, углеводы — 0,1 г.
- Энергетическая ценность: 264 Ккал
- Массовая доля жира: 20%.
- Срок созревания: 21-25 дней.
- Срок хранения: 1 год.
- Условия хранения:
