Дополнительная информация
Сыр с повышенным содержанием сливок, имеет маслянистый, пряный вкус с небольшой остринкой. Отлично сочетается в приготовлении салатов, крем супов и других блюд.
Отлично подходит к любому сырному столу.
Перед употреблением, желательно довести сыр до комнатной температуры. Для этого достаточно подержать сыр при комнатной температуре 20-25 минут.
- Состав: пастеризованное коровье молоко, термофильная закваска, культура плесени Penicillium Roqueforti, дрожжи, натуральный сычужный фермент, поваренная соль.
- Пищевая ценность на 100 г:
- Энергетическая ценность: 353 Ккал.
- Массовая доля жира: 60%
- Жиры — 33,7 г
- Белки — 22,6 г
- Углеводы — 0,1 г
- Срок созревания: 3,5-4 месяца.
- Условия хранения: холодильник, 14 суток
