Дополнительная информация
Традиционно к сыру подаются фрукты, орехи и хлеб. Идеален с игристыми винами.
- Состав: пастеризованное коровье молоко, натуральный сычужный фермент, культуры белой плесени, Geotrichum Candidum , Brevibacterium linens, термофильная закваска, поваренная соль, натуральный краситель аннато.
- Пищевая ценность на 100 г:
- Энергетическая ценность: 321 Ккал.
- Массовая доля жира: 50%
- Жиры — 25 г
- Белки — 21 г
- Углеводы — 3 г
- Срок созревания: 21 день.
- Вес: 100-120 гр.
- Условия хранения: холодильник, до 20 суток