Дополнительная информация
Удивительный сыр, который сочетается со всеми фруктами, ягодами, медом и орехами. Особенно хорошо раскрывается с цитрусовыми. Идеален с игристыми винами.
- Состав: пастеризованное коровье молоко, термофильная закваска, дрожжи Debaryomyces hansenii, натуральный сычужный фермент, поваренная соль.
- Пищевая ценность на 100 г:
- Энергетическая ценность: 292 Ккал.
- Массовая доля жира: 50%
- Жиры — 20 г
- Белки — 26 г
- Углеводы — 2 г
- Срок созревания: 3 месяца.
- Условия хранения: холодильник, 7 суток