Дополнительная информация
Полумягкий сыр с голубой плесенью, классические сочетание с фруктами, орехами. Отлично сочетается с арбузом.
Любителям пива рекомендуем попробовать нашу горгонзолу.
Перед употреблением, желательно довести сыр до комнатной температуры. Для этого достаточно подержать сыр при комнатной температуре 20-25 минут.
- Состав: пастеризованное коровье молоко, термофильная закваска, культура плесени Peniсillium Roqueforti, дрожжи, натуральный сычужный фермент, поваренная соль.
- Пищевая ценность на 100 г:
- Энергетическая ценность: 330 Ккал.
- Массовая доля жира: 50%
- Жиры — 26 г
- Белки — 19 г
- Углеводы — 0,1 г
- Срок созревания: 3+ месяца
- Вес: любой
- Условия хранения: холодильник, 14 суток
