Дополнительная информация
Полутвердый пластичный сыр с чёрным трюфелем. Идеален в сочетании с любыми винами, медом и фруктами. Незаменим в сырной тарелке.
Идеально подходит для приготовления горячих блюд.
- Состав: пастеризованное коровье молоко, мезофильная закваска, натуральный сычужный фермент, поваренная соль, чёрный трюфель.
- Пищевая ценность на 100 г:
- Энергетическая ценность: 398 Ккал.
- Массовая доля жира: 50%
- Жиры — 37,8 г
- Белки — 24,9 г
- Углеводы -3 г
- Срок созревания: 9 месяцев.
- Условия хранения: холодильник, 14 суток