Дополнительная информация
Твердый сыр, с ароматом пещеры в которых выдерживается сыр. Прекрасен с фруктами и ягодами. Отличный компаньон к белому вину.
- Состав: пастеризованное козье молоко, термофильная закваска, натуральный сычужный фермент, поваренная соль.
- Пищевая ценность на 100 г:
- Энергетическая ценность: 290 Ккал.
- Массовая доля жира: 40%
- Жиры — 21,7 г
- Белки — 21,3 г
- Углеводы — 0,8 г
- Срок созревания: 6 месяцев.
- Условия хранения: холодильник, 20 суток